Cookie Consent by Free Privacy Policy website

Gastronómia

Už čoskoro sa na Vás tešíme v novootvorenej reštaurácii ELEMENT.

Momentálne ponúkame skvelé raňajky a vytvoríme pre Vás akciu namieru. Reštauračné služby plánujeme spustiť október/november 2024.

Tešíme sa na Vás!

Denné menu VINOM SVETE

    0,25l Cuketový krém s bazalkovým jogurtom (7)  2.50€

    200/200g Kurací steak sous vide, mangová salsa, pražené mandle, kokosová omáčka a jasmínová ryža (7,8) 10.50€

    350g Tagliatele s pestom zo sušených paradajok, špenát, biele víno, balkánsky syr a bylinky (1,3,7,8) 9.90€

    150/200g Pečená bravčová krkovička, dusená kapusta s jablkom a domáca parená knedľa (1,3,7) 8.00€

    150/200g Konfitované bravčové líčka šľahané zemiakové pyré, omáčka z červeného vína, ragú z koreňovej zeleniny (7)  15.50€

    0,25l Gulášová polievka s domácim chlebom (1,3) 2.60€

    150/200g Čerstvá ryba na citronovo - koriandrovom rizote, biele víno, bylinky (4,7)  11.90€

    350g Ryžové rezance, pražené tofu, arašidová omáčka s chilli, sezam, koriander, julianne mrkva, jarná cibuľka, nakladaná reďkovka (6,11) 10.50€

    150/200g Zemiaky na kyslo s domácimi fašírkami z bravčového mäsa, kyslou smotanou a vínovou cibuľkou (1,7) 7.90€

    150/200g Konfitované bravčové líčka, šľahané zemiakové pyré, omáčka z červeného vína, ragú z koreňovej zeleniny (7)  15.50€

    0,25l Hrachová polievka s údeným mäskom  2.50€

    150/200g Hovädzie stehno špikované slaninou, domáca parená knedľa, kôprová omáčka a stratené vajíčko (1,3,7) 11.90€

    200/200g Morčacie prsia sous vide, zemiakové rosty, hubová omáčka, zemiaková slama (3,7)  10.90€

    350g Zeleninové lasagne, paradajková omáčka, parmezanový bešamel (1,3,7) 8.00€

    150/200g Konfitované bravčové líčka, šľahané zemiakové pyré, omáčka z červeného vína, ragú z koreňovej zeleniny (7)  15.50€

    Na deň 23.01.2025 ešte nebolo denné menu aktualizované

    Na deň 24.01.2025 ešte nebolo denné menu aktualizované

Zoznam základných alergénov

K dennému menu za zvýhodnenú cenu 1,30€ koláčik, kávička, alebo deci vínka.

Prvý údaj pri hmotnosti znamená hmotnosť mäsa v surovom stave.

Vínna karta

Raňajky

Jedálny lístok

Nápojový lístok